Выбери опцию

Ты можешь приобрести «Готовое меню» и дополнить его разработкой «Уникальных напитков». Или заказать уникальные напитки отдельно если основное меню уже есть!

Уникальные напитки

Мы разработаем уникальные напитки для вашего бизнеса, которые приятно удивят ваших клиентов, будут понятны и удобны в приготовлении!

оставить заявку

от 7-ми дней

стоимость одного напитка

от 8000 Р

30-ти минутная консультация по продукту или услуге

Кофейное меню
под ключ

Мы подготовили для вас актуальное кофейное меню по стандартам SCA, алгоритмы подсчёта себестоимости и инструкции по определению оптимальной наценки на ваш кофе

смотреть рецепты

моментальный
доступ

подсчёт себестоимости
с формулами

стоимость кофейного меню по SCA

15000 Р

видео
рецептуры

Этот услуга подойдет
для тех кто

Находится на стадии запуска кофейни или в действующем проекте и решили обновить своё меню

Хочет добавить в меню не только кофе, но и чай, смузи и другие напитки

Этот услуга подойдет
для тех кто

Находится на стадии запуска кофейни

Желает готовить напитки
по стандартам SCA

Хочет привести своё
меню в порядок

Планирует научиться считать себестоимость напитков и делать правильную наценку

техкарты напитков

фото и подробные видео- рецептуры для всех напитков

Ты получишь

Вкус напитка является одним из фактором возвращаемости гостей. Правильные пропорции, а так же рецептура, поможет привлечь и удержать ваших гостей. На эту темы мы написали целую статью в нашем блоге, заходи и читай →

рекомендованные поставщики ингредиентов

рекомендации по подбору посуды и аксессуарам для приготовления напитков

стабильный продукт независимо от того кто на смене

описание технологии приготовления

актуальные и продающиеся напитки

Ты получишь

Вкус напитка является одним из фактором возвращаемости гостей. Правильные пропорции, а так же рецептура, поможет привлечь и удержать ваших гостей. На эту темы мы написали целую статью в нашем блоге, заходи и читай →

рекомендации по выбору продуктов для определённых напитков

Галерея

Смотри, как мы делаем новые и уникальные напитки для твоей кофейни!

Кейсы

Уже сейчас ты можешь посетить заведения, для которых мы разработали меню и уникальные напитки

Разработали обширную карту с уклоном в барную тематику для поддержания интереса ко второму залу с баром. Так же отработали главную задумку — текстуры

Задача была предоставить понятный напиток, но в не стандартном для него виде, например: обесцвеный бамбл, матча в виде крема, раф в виде пены

Так же сильный уклон сделали к мелочам, некоторые напитки готовятся на определенном кофе, или разные тоники под разные напитки и конечно же только качественное сырье!

Куда

смотреть кейс подробнее →

Придумали напитки где не используется сложные заготовки, кофейня очень компактная, так что ещё и места под хранение было мало

Разработали 3 напитка используя азиатские тренды, сохраняя доступность скорость и себестоимость

Упростили напитки, нашли самые лучшие сиропы с максимальной натуральностью

Latteloft

Я. карточка →

Главной задачей было разработать карту основываясь на московских трендах и с минимальным использованием сахара

Использовали — сироп топинамбура вместо сахара

Только натуральные продукты и так же московские тренды, пенка на напитке, чайный лимонад, Бин ту бар и какао

Молекула

Я. карточка →

Задача создать 3 напитка выражающих восточную концепцию

Поэтому в разработке активно участвуют специи и фрукты жархких стран , а так же ключевую роль играет чай который часто пьют для охлаждения

Даже названия напитков в этот раз мы взяли на себя
По секрету один из напитков будет называться Аравия — ведь в старые времена именно этот город был главным центром специй

В лафе

скоро

Партнёры

Создавая напитки для вас, мы используем продукты лучших производителей

Заказать разработку уникальных напитков

Стоимость разработки меню согласовывается во время бесплатной консультации, зависит от сложности и количества напитков

Классическое меню для твоей кофейни

Кофейное меню по SCA

menu_SCA

15 000

р.

+ подробная рецептура каждого напитка
+ фотографии всех представленных напитков
+ таблица с формулами расчёта себестоимости
+ онлайн консультация по использованию таблицы
+ рекомендации по выбору поставщиков

купить рецепты и фотографии