меню
и

Курс для начинающих бариста

Продвинутый
курс бариста

Расширенная программа для уверенного старта в профессии бариста. Больше практики за кофемашиной: настраиваете эспрессо, работаете с молоком и латте-артом — с обратной связью тренера на каждом занятии.

Расширенная программа для уверенного старта в профессии бариста. Больше практики за кофемашиной: настраиваете эспрессо, работаете с молоком и латте-артом — с обратной связью тренера на каждом занятии.

6 занятий 18 часов практики 1–2 участника
Один участник35 000 ₽
Два участника45 000 ₽
Оставить заявку

Предоплата 5 000 ₽ закрепляет выбранные даты. Остаток — на первом занятии.

Кому подойдёт

Если вы хотите

Освоить профессию с нуля, системно собрать базовые навыки и уделить больше времени практике латте-арт.

Освоить максимум с нуля

Целиком погрузиться в профессию и уверенно начать работать за кофемашиной.

Открыть кофейню

Основательно разобраться в процессах приготовления кофе до запуска своего проекта.

Усилить практику

Разобрать ошибки, подтянуть знания и сделать навыки устойчивыми.

Совершенствоваться

Сделать большой шаг в индустрию спешалти кофе и научиться рисовать на кофе.

Загружаем тренеров...

Программа курса

Программа курса по дням

День 1Теория и практика

Познакомитесь с профессией бариста

Посмотрим, как устроен бар внутри, каким оборудованием пользуется бариста, поговорим о базовых правилах техники безопасности и работе с кассой. Узнаете, что важно учитывать при настройке эспрессо, какое влияние на вкус оказывает вода и как правильно её подобрать. Попробуете самостоятельно сварить эспрессо и почистить кофемашину, как настоящий бариста.

Ты научишься

  • Разбираться в видах кофейного зерна и вкусе кофе.
  • Профессионально работать на кофейном оборудовании.
  • Готовить сбалансированный эспрессо.
  • Взбивать молоко до идеальной текстуры.
  • Рисовать на кофе сердце, тюльпан и более сложные элементы.

Формат и запись

Больше практики — больше уверенности

Выберите формат, а тренера и даты шести занятий укажете в онлайн-записи.

6 дней по 3 часа или 3 дня по 6 часов
Один участник35 000 ₽
Два участника45 000 ₽

Предоплата 5 000 ₽ закрепляет выбранные даты.

Оставить заявку

Один участник

35 000 ₽

Индивидуальный темп и всё внимание тренера на каждом занятии.

  • 18 часов обучения
  • Кофе и материалы включены
  • Остаток 30 000 ₽ — на первом занятии

Два участника

45 000 ₽

Практика вдвоём с другом, партнёром или коллегой.

  • 22 500 ₽ за человека
  • Экономия 25 000 ₽ на двоих
  • Одинаковая программа и практика

Оборудование

Учитесь сразу на профессиональной технике

На каждом занятии работаете на профессиональном оборудовании: настраиваете эспрессо, отрабатываете молоко и латте-арт в реальном рабочем темпе.

Sanremo D8 Pro

Профессиональная кофемашина для стабильной отработки эспрессо.

Carimali Glow

Рабочая кофемашина, на которой удобно тренировать скорость и повторяемость.

Eureka Atom / W 75 F

Кофемолки для понимания помола, дозировки и влияния настроек на вкус.

Anfim Scody II

Дополнительная кофемолка для сравнения оборудования и рабочих сценариев.

FAQ

Частые вопросы

Собрали ответы о подготовке к курсу, теории и выборе расписания. Если вопрос останется, менеджер подскажет.

Задать вопрос
Можно ли прийти без опыта?

Да. Это расширенная базовая программа для старта в профессии бариста: тренер объясняет процесс, показывает технику и помогает закрепить её на практике за кофемашиной.

Выдают ли сертификат после курса?

Да. После окончания курса вы получите сертификат Московской школы бариста.

Нужно ли проходить теорию до занятий?

Да. До начала курса вы получите доступ в личный кабинет и пройдёте теоретическую часть. Поэтому время на занятиях можно посвятить практике за кофемашиной.

Нужно ли что-то брать с собой?

Нет, ничего брать не нужно. Мы предоставим кофе, молоко, продукты, оборудование и все материалы для занятий.

Можно выбрать все шесть занятий сразу?

Да. Можно сразу выбрать удобные даты для всех шести занятий или согласовывать следующие занятия по ходу обучения.

Как проходит обучение?

Курс состоит из шести занятий по три часа. Их можно пройти как три дня по шесть часов, если такой формат удобнее. В программе — эспрессо, работа с молоком, классические напитки и отдельный блок латте-арта.

Можно записаться вдвоём?

Да. Формат для двух участников стоит 45 000 ₽. Вы проходите одинаковую программу и занимаетесь вместе.

Следующий шаг

Оставьте заявку — подберём удобное время

Менеджер расскажет, какие слоты доступны, как проходит оплата и какой формат выбрать: 6 дней по 3 часа или 3 дня по 6 часов.