Освоить максимум с нуля
Целиком погрузиться в профессию и уверенно начать работать за кофемашиной.
Курс для начинающих бариста
Расширенная программа для уверенного старта в профессии бариста. Больше практики за кофемашиной: настраиваете эспрессо, работаете с молоком и латте-артом — с обратной связью тренера на каждом занятии.
Расширенная программа для уверенного старта в профессии бариста. Больше практики за кофемашиной: настраиваете эспрессо, работаете с молоком и латте-артом — с обратной связью тренера на каждом занятии.
Предоплата 5 000 ₽ закрепляет выбранные даты. Остаток — на первом занятии.
Кому подойдёт
Освоить профессию с нуля, системно собрать базовые навыки и уделить больше времени практике латте-арт.
Целиком погрузиться в профессию и уверенно начать работать за кофемашиной.
Основательно разобраться в процессах приготовления кофе до запуска своего проекта.
Разобрать ошибки, подтянуть знания и сделать навыки устойчивыми.
Сделать большой шаг в индустрию спешалти кофе и научиться рисовать на кофе.
Программа курса
Посмотрим, как устроен бар внутри, каким оборудованием пользуется бариста, поговорим о базовых правилах техники безопасности и работе с кассой. Узнаете, что важно учитывать при настройке эспрессо, какое влияние на вкус оказывает вода и как правильно её подобрать. Попробуете самостоятельно сварить эспрессо и почистить кофемашину, как настоящий бариста.
Ты научишься
Формат и запись
Выберите формат, а тренера и даты шести занятий укажете в онлайн-записи.
Предоплата 5 000 ₽ закрепляет выбранные даты.
35 000 ₽
Индивидуальный темп и всё внимание тренера на каждом занятии.
45 000 ₽
Практика вдвоём с другом, партнёром или коллегой.
Оборудование
На каждом занятии работаете на профессиональном оборудовании: настраиваете эспрессо, отрабатываете молоко и латте-арт в реальном рабочем темпе.
Профессиональная кофемашина для стабильной отработки эспрессо.
Рабочая кофемашина, на которой удобно тренировать скорость и повторяемость.
Кофемолки для понимания помола, дозировки и влияния настроек на вкус.
Дополнительная кофемолка для сравнения оборудования и рабочих сценариев.
FAQ
Собрали ответы о подготовке к курсу, теории и выборе расписания. Если вопрос останется, менеджер подскажет.
Задать вопросДа. Это расширенная базовая программа для старта в профессии бариста: тренер объясняет процесс, показывает технику и помогает закрепить её на практике за кофемашиной.
Да. После окончания курса вы получите сертификат Московской школы бариста.
Да. До начала курса вы получите доступ в личный кабинет и пройдёте теоретическую часть. Поэтому время на занятиях можно посвятить практике за кофемашиной.
Нет, ничего брать не нужно. Мы предоставим кофе, молоко, продукты, оборудование и все материалы для занятий.
Да. Можно сразу выбрать удобные даты для всех шести занятий или согласовывать следующие занятия по ходу обучения.
Курс состоит из шести занятий по три часа. Их можно пройти как три дня по шесть часов, если такой формат удобнее. В программе — эспрессо, работа с молоком, классические напитки и отдельный блок латте-арта.
Да. Формат для двух участников стоит 45 000 ₽. Вы проходите одинаковую программу и занимаетесь вместе.
Следующий шаг
Менеджер расскажет, какие слоты доступны, как проходит оплата и какой формат выбрать: 6 дней по 3 часа или 3 дня по 6 часов.