меню
и

Групповой формат

Групповой
курс
латте-арт

Для бариста, которые уже уверенно работают за кофемашиной и хотят лучше чувствовать молоко и увереннее рисовать.

Рисунок латте-арт на капучино

Для бариста, которые уже уверенно работают за кофемашиной и хотят лучше чувствовать молоко и увереннее рисовать.

4 занятия по 3 часа 12 часов практики До 4 участников
Стоимость курса 18 000 ₽

Кому подойдёт

Практика для своего темпа

Начинаем с вашего уровня в латте-арте: закрепим базовые навыки или разберём, что мешает рисунку выглядеть чисто и повторяемо.

Увереннее работать с молоком

Научиться готовить молоко и уверенно вливать первые рисунки без лишней теории.

Сделать результат стабильным

Понять, как повторять текстуру, скорость вливания и контраст рисунка из чашки в чашку.

Увереннее работать с рисунком

Отработать движения, чтобы латте-арт оставался аккуратным и в ритме сервиса.

Онлайн-запись

Выберите удобную группу

В группе до четырёх участников. Актуальные группы появляются здесь.

Программа курса

Четыре занятия, чтобы
рисунок стал привычкой

Начинаем с вашего уровня в латте-арте: закрепим базовые навыки или разберём, что мешает рисунку выглядеть чисто и повторяемо.

Занятие 1Основа техники

Поймёте текстуру молока и базовое вливание

Разберёте, как эспрессо, температура и текстура молока влияют на рисунок. Отработаете базовую стойку, положение питчера и вливание, чтобы получить чистое сердце.

После курса

Результаты курса «Латте-арт»

  • Настраивать текстуру молока под разные рисунки.
  • Уверенно вливать сердце, тюльпан и розетту.
  • Замечать и исправлять ошибки по ходу работы.
  • Собирать рисунок в чистой чашке с хорошим контрастом.
  • Повторять результат в привычном рабочем темпе.

Пространство школы

Учитесь на профессиональном оборудовании

В школе есть всё для уверенной практики: профессиональная техника, кофе и продукты. Это помогает сосредоточиться на текстуре молока, вливании и рисунке в чашке.

Посмотреть ближайшие группы

FAQ

Частые вопросы

Если останется вопрос о формате или вашем уровне, оставьте заявку.

Задать вопрос
Можно ли прийти с нуля?

Этот курс рассчитан на бариста, которые уже уверенно работают за кофемашиной и хотят развить навык работы с молоком и рисунками. Если вы начинаете с нуля, рекомендуем базовый курс бариста: в нём тоже есть блок латте-арта, но он начинается после освоения эспрессо. Если хотите учиться в группе, посмотрите групповой базовый курс бариста.

Можно ли прийти с уже имеющимся опытом?

Да. В начале занятия обсудите текущий уровень и сфокусируетесь на том, что хочется улучшить: текстуре, чистоте или более сложных рисунках.

Есть ли индивидуальный формат?

Да, индивидуальный курс «Латте-арт» остаётся отдельной программой: три занятия по три часа в удобное для вас время. В онлайн-записи выберите тренера и даты всех занятий.

Как записаться и оплатить курс?

Выберите удобную группу в расписании и нажмите «Записаться». На следующем шаге записи будет указан способ и порядок оплаты.

Выдают ли сертификат?

Да. После окончания курса вы получите сертификат Московской школы бариста.

Можно учиться на растительном молоке?

Да. Обучение можно провести на растительном молоке — сообщите об этом школе заранее, чтобы мы подготовили его к практике.

Следующий шаг

Выберите удобную группу

Четыре занятия по три часа — в группе до четырёх участников. Актуальные группы появляются в расписании.