м. Красносельская м. Бауманская ул. Нижняя Красносельская 35, стр.50
Базовое кофейное меню
Мы подготовили для вас актуальное кофейное меню по стандартам SCA, алгоритмы подсчёта себестоимости и инструкции по определению оптимальной наценки на ваш кофе
Планирует научиться считать себестоимость напитков и делать правильную наценку
тех.карты напитков
фото и подробные видео- рецептуры для всех напитков
Ты получишь
рекомендацию по выбору ингредиентов (кофе, молоко и пр.)
рекомендации по подбору посуды и аксессуаров для приготовления напитков
видео консультацию на 30 минут в удобное для тебя время
Перечень напитков
Базовое меню для кофейни
menu_SCA
15 000
р.
р.
+ подробная рецептура каждого напитка + фотографии всех 16-ти представленных напитков + таблица с формулами расчёта себестоимости + онлайн консультация по использованию таблицы + рекомендации по выбору поставщиков
купить рецепты и фотографии
Партнёры
Создавая напитки для вас, мы используем продукты лучших производителей
Вкус напитка является одним из фактором возвращаемости гостей. Правильные пропорции, а так же рецептура, поможет привлечь и удержать ваших гостей. На эту темы мы написали целую статью в нашем блоге, заходи и читай →
Создатели рецептур
Высокий уровень подготовки наших сотрудников сделает твоё меню превосходным