меню
меню
*

Каппинг чая Пьё

На каппинге, вы сможете ближе познакомиться с качественным чаем и компанией по его производству

3 часа
в группе до 15-ти человек
1000
начало
в 13:30
ОКТЯБРЕ
встреча в
сб
19.10
чтобы записаться онлайн,
VPN должен быть выключен
✨Впервые в Московской школе бариста — чайный каппинг! ✨ Мы пригласили наших друзей из Санкт-Петербурга — компанию Пьё — и проведем чайный каппинг с дегустацией осенних лотов. Это будет уникальная возможность попробовать согревающие, пряные и плотные чаи в компании экспертов. На каппинге вы не только продегустируете 9 лотов (3 зелёных чая, 3 красных и 3 тёмных улуна), но и узнаете всё о ботанике и химии чая. Как терруар и обработка влияют на вкус напитка? Как правильно заваривать чай, чтобы раскрыть его вкус? Всё это и многое другое на нашем мероприятии.

Программа: • Лекция о ботанике и химии чая • Дегустация зелёных, красных и тёмных улунов • Уникальные вкусовые профили: от сливочного масла и смолы до клубничного варенья и ржаного хлеба • Пространство для вопросов и общения Приходите за новыми знаниями и впечатлениями!

Суслин Роман
Руководитель Московской Школы Бариста

Наша коллекция собрана специалистами по вкусу из разных сфер: чая, кофе, вина и гастрономии. Здесь только то, что действительно стоит попробовать — выдающаяся чайная классика и сочные дикие фанковые лоты.

К каждому чаю разработали рекомендации по завариванию, описали вкусоароматический профиль и настроили фильтр в каталоге по доказанным эффектам этого продукта, чтобы вам было легче сделать выбор.

Чайная компания
Пьё — чай для тех, кто ценит качество и вкус в повседневной жизни
Пьё
Этот мастер-класс подойдет для тех кто
Стремится к профессиональному росту и хочет развивать свой вкусовой опыт
Интересуется чаем
и хочет узнать про индустрию больше
Открыл свою кофейню и хочет познакомится с новыми позициями, разнообразить меню
Место
Мы встречаемся в тренинг-центре Московской школы бариста

Будем пить кофе, общаться и делиться опытом

Количество доступных мест — до 15-ти человек
Отзывы выпускников нашей школы
Читай ещё больше отзывов о нашей школе и тренерах в
Елена
Просто лучший!
17.04.24
Лина
Грамотное и качественное обучение, интересный материал и подача, внимательное отношение
17.04.24
Данила
Крайне понятная подача материала, внимание к каждой детали в практической части, способность удивить чем-то настолько новым и неочевидным, что даже в голову не приходило! P.S. Спасибо за помощь с вороночкой :)
27.04.24
Екатерина
Хочу поделиться положительными впечатлениями о курсе! Рекомендую к прохождению для расширения знаний и навыков! Роман профессионально рассказывает о тонкостях и нюансах приготовления кофейных напитков, на требуемом для Вас уровне! Интересно и познавательно , как для новичков, так и уверена, для людей уже познавших азы!
05.05.24
Анастасия
Прошла первое занятие продвинутого курса. Мне всё очень понравилось. Уютное место обучения, профессиональный преподаватель. Урок был проведён качественно и комфортно. Денис отвечал на все мои вопросы, объяснял всё понятно и интересно, с примерами из личного опыта в сфере. От урока у меня остались только положительные впечатления и желание продолжить обучение! Спасибо!

12.05.24
Анастасия
Спасибо за интересное и сложное занятие! Сложность добавляет азарта и желания разобраться, научиться! Тренер была с нами терпелива - все показывала и отвечала на вопросы, даже если мы задавали их много раз)
19.05.24
Оксана
Огромная благодарность тренеру Саше за проведенный курс. Было очень интересно, познавательно, с элементами творчества. Мы очень довольны полученными знаниями. Саша очень интересно и терпеливо обучает, поясняя все тонкости профессии Бариста. Благодарим от всей души! 👍🙏🌹❤
20.05.24
Григорий
Шикарное занятие! Несмотря на то, что я слегка неуспевал по программе из-за опаздания на второе занятие курса, мы с Александрой наверстали всё и ушли вперёд! Научился варить сбалансированный эспрессо и различные кофейные напитки с молоком и даже помогал при создании внезапно попавших в кофейню гостей) От курса в восторге, всем очень доволен!
30.05.24
Мбоди
Тренер: Роман Лунгу
I loved learning with him, he takes the time to explain all the details to you and he motivates you , makes you want to go all the way and he is a fashionable person.
19.06.24
Светлана
11.05.24
Все супер! Спасибо большое!
Антон
Тренер: Ева Гуцу
Спасибо за занятие, всё очень понравилось! Было очень комфортно и уютно, главное - интересно!
28.06.24
Антон
Тренер: Ева Гуцу
29.06.24
Отличный преподаватель, отвечает на все мои вопросы и хорошо объясняет!
Анастасия
Тренер: Ева Гуцу
Когда только записывалась на курс Было страшно что ничего не буду понимать и уйду из школы ни с чем в голове Но Ева это профессионал. Объясняет доступным и понятным языком. Всегда поддержит. Объяснит много раз как надо делать, пока у тебя не начнет получаться В общем хочу сказать, что я рада, что попала именно к ней и она мне открыла двери в этот увлекательный мир кофе Спасибо ей большое
09.08.24
Андрей
Как и в прошлый раз, не ожидал за одно занятие столькому научится и столько понять)
13.08.24
Тамерлан
Все было очень информативно классно мне очень понравилось, спасибо большое Никите !
18.08.24
Федор
Тренер: Роман Лунгу
Роман прекрасный тренер и специалист, погрузил во все базовые понятия, дал представление о профессии и научил готовить эспрессо, и другие кофейные напитки! Спасибо!!!
16.08.24
Подарочные сертификаты
Широкий выбор сертификатов и опция оформить рассрочку — позволят тебе подобрать то что нужно
м. Бауманская
м. Красносельская
ул. Нижняя Красносельская 35, стр.50

карточка организации →
Контакты школы