м. Бауманская
ул. Нижняя Красносельская 35, стр.50
ул. Нижняя Красносельская 35, стр.50
м. Бауманская
ул. Нижняя Красносельская 35, стр.50
ул. Нижняя Красносельская 35, стр.50
Айс-ти клубника-лайм
Холодный чай на основе каффирского лайма и чая тегуанинь с добавлением кокосово-клубничной пены
сложность:
средняя
средняя
себестоимость:
114 Р / 350 мл
114 Р / 350 мл
стоимость
напитка
напитка
6 000 Р
летний дроп
Подробнее о напитке
Смотреть рецепт
- Кокосовые сливки
- Сублимированная клубника
- Цедра каффирского лайма
- Чай тегуаньинь
- Концентрат клубники
- Агар-агар
- Сахар
Для приготовления напитка «Айс-ти клубника-лайм» вам понадобится следующее оборудование:
- Электро венчик
- Плита
- Блендер
Белки - 1.1 гр
Жиры - 13.2 гр
Углеводы - 7.2 гр
Каллории на 100 гр - 114.5 ккал
Жиры - 13.2 гр
Углеводы - 7.2 гр
Каллории на 100 гр - 114.5 ккал
Что входит в рецепт
Поддержка на время запуска
Фото напитка
Подробная инструкция приготовления
Приобретая напиток — вы получаете всё необходимое для успешной интеграции в меню
Видео рецепт
Список необходимых ингредиентов
- 10 лет в индустрии
- Чемпион MBS MIXOLOGY CUP
- Бар менеджер Inspiro
- EX-технолог Даблби
Данила Макаров
Миксолог MBS*
Автор рецепта
Все рецепты автора