м. Красносельская
м. Бауманская
ул. Нижняя Красносельская 35, стр.50
м. Бауманская
ул. Нижняя Красносельская 35, стр.50
м. Красносельская
м. Бауманская
ул. Нижняя Красносельская 35, стр.50
м. Бауманская
ул. Нижняя Красносельская 35, стр.50
Групповой онлайн курс «Открытие кофейни»
На курсе, вместе экспертами в сфере ресторанного бизнеса, архитектуры, дизайна и маркетинга мы расскажем, как запустить эффективный проект мечты, поможем избежать трудностей в процессе открытия и управления, чтобы ваш бизнес стал успешным и прибыльным
2 месяца
в группе
начало занятий с 18:00
ИЮЛЬ
расписание
пн
17.07
пт
21.07
ср
19.07
пн
24.07
ср
26.07
пт
28.07
доступна предзапись
Этот курс подойдет
для тех кто
для тех кто
Думает об открытии, но не знает с чего начать
Решил сменить сферу деятельности и всерьез заинтересовался кофейной индустрией
Столкнулся с трудностями при открытии и не знает как и куда двигаться дальше
Почти готов к открытию нового проекта, но постоянно откладывает эту идею на потом
Спикеры курса
Мы собрали профессионалов индустрии кофе с богатым опытом, чтобы сделать твоё обучение интересным и по-настоящему результативным!
составлять бизнес модель
составлять финансовую модель: просчитывать риски и распределять фонды
работать с персоналом и формировать корпоративную культуру
определять портрет целевой аудитории и работать с ней
составлять меню кухни и бара, просчитывать себестоимость
составлять дорожную карту открытия
составлять план открытия и собирать сильную команду профессионалов
оценивать систему лояльности, сигментировать гостей
Ты научишься
выстраивать качественный сервис
ориентироваться в кофейной индустрии и анализировать бизнес-модели игроков рынка
выстраивать маркетинговую стратегию
Все наши ученики
Нажми на любой маркер, чтобы посмотреть подробнее
Дарья
Отзыв о тренере: Анастасия Кадушкина
Спасибо Насте за прекрасную встречу: рассказала не только про нюансы, на которые стоит обратить особое внимание при открытии кофейни, но и успела рассказать нашей группе про то, что такое спешелти кофе! Это был полезный и вдохновляющий опыт.
Ольга
Отзыв о тренере: Анастасия Кадушкина
Золотой человек! Рады знакомству, надеемся на дальнейшее сотрудничество
Анастасия
Отзыв о тренере: Роман Суслин
Уже второй раз на МК и снова 3 часа прошли суперинтересно и незаметно Было много полезной инфы про профессию бариста, как им стать и какие есть перспективы, я узнала как все устроено по ту сторону кофемашины и теперь ещё больше вдохновлена вывести отношения с кофе на более серьезный уровень Спасибо, было круто!
Ксения
Отзыв о тренере: Анастасия Кадушкина
Была на мастер-классе по открытию кофейни в Московской школе бариста и мне очень понравилось это мероприятие. Сама школа очень приятная и эстетичная. Преподаватель Анастасия масштабно осведомленный профессионал дела. Очень много вопросов разобрали, даже не самых простых о документации и калькуляции. Отличное мероприятие для понимания рациональности начала и визуализации себя в этом бизнесе.
Яна
Отзыв о тренере: Анастасия Кадушкина
Обучение на высшем уровне! Очень понравилась тренер Анастасия, все по делу без лишней воды, на все наши вопросы ответила.
Ксения
Отзыв о тренере: Роман Суслин
Спасибо вам Роман, и вашей команде, было очень интересно и информативно, познавать мир кофе для себя.
Мила
Отзыв о тренере: Анастасия Кадушкина
Просто афигенно, всем советую, не пожалеете, крутые люди, унесла с собой супер позитивный настрой!
Любовь
Отзыв о тренере: Анастасия Кадушкина
Спасибо за отличный курс, знакомство с особенностями бизнеса кофейной индустрии.
Лидия
Отзыв о тренере: Роман Суслин
Спасибо вам Роман, и вашей команде, было очень интересно и информативно, познавать мир кофе для себя.
Милослава
Отзыв о тренере: Анастасия Кадушкина
Прекрасный преподаватель! Только по делу и нужная информация!:)
Александр
Отзыв о тренере: Анастасия Кадушкина
Тренинг очень хороший, профессиональный и содержательный! Спасибо!
Мария
Отзыв о тренере: Роман Суслин
Всем привет! Хочу поделиться своими впечатлениями после обучения в Московской школе бариста. Я пришла с запросом получить базовые навыки приготовления кофе а также понять, как устроен кофейной бизнес. Могу сказать, что команда тренеров - профессионалы
... и энтузиасты своего дела. За три дня прокачали теоретические и практические навыки, почти до автоматизма поставили технику приготовления всех стандартных напитков спешиалти заведения. Что касается консультации по организации и покупке бизнеса, то для меня это оказалось реальной помощью, мы подробно разобрали конкретный бизнес-проект, я научилась анализировать финансовые показатели деятельности заведения, а также лучше понимать, что делать для открытия успешной кофейни.
Стоимость курса
Групповой курс по открытию кофейни
50 000 Р
Акция
90 000 Р
100 000 Р
Обучаться вдвоём выгодно
научись управлять кофейней вместе с другом, скидка — 10 000 ₽ (10%)
длительность занятий
6 дней по 3 часа
Внося предоплату, вы бронируете время нашего специалиста. По этой причине, о переносе или отмене занятия необходимо предупреждать заранее, НЕ менее чем за 48 часов до назначенного времени, иначе ваше занятие сгорает!
Внося предоплату, вы бронируете время нашего специалиста. По этой причине, о переносе или отмене занятия необходимо предупреждать заранее, НЕ менее чем за 48 часов до назначенного времени, иначе ваше занятие сгорает!
доступна предзапись