меню
меню
*

Московская школа бариста

Привет! Меня зовут Роман Суслин, я основатель и руководитель Московской школы бариста. История этого проекта началась в 2015 году. Мой кофейный путь начался с работы бариста в сети ресторанов Кофемания, где на протяжении 4-х лет занимался любимым делом, работал с кофе. Полученные навыки помогли стать тренером бариста в кофейной компании Куппо, где появилась идея создания своего образовательного центра для бариста и будущих предпринимателей.

С тех пор прошло 9 лет, 5 из которых параллельно занимался своим кафе которое продал в 2023 году. Сейчас мы сконцентрированы только на преподавании и у нас есть разные направления обучения — мы работаем с кофейными энтузиастами, профессиональными бариста, помогаем запускать кофейни, обучаем готовые команды бариста и проводим чемпионаты.
MBS — это место, где каждый обретает свои суперсилы.*

Моя команда состоит из увлечённых профессионалов, каждый из которых вносит уникальный вклад в развитие проекта и помогает нашим ученикам становиться лучше, а курсам - полезнее и интереснее.
Нажми на любой маркер, чтобы посмотреть подробнее

Все наши ученики

Улица Есенина, 9к3, Белгород
ул. „Стефан Стамболов“ 9, 9000 Гръцки квартал, Варна, Болгария
Можайское ш., 20, Одинцово
Мантулинская ул., 9, корп. 1, Москва
ул. Говорова, 9А, Одинцово
ул. Чехова, 79, корп. 1, Чехов
Духовской пер., 17, стр. 11, Москва
Можайское ш., 122, Одинцово
ул. Архитектора Щусева, 1, Москва
Садовническая ул., 80, Москва
ул. Камова, 6, корп. 1, Люберцы
ул. Камова, 6, корп. 1, Люберцы
Чонгарский бул., 8, корп. 1, Москва
ул. Усачёва, 3, Обнинск
ул. Горького, 3А, Королёв
3-я Хорошёвская ул., 25, корп. 3, Москва
ул. Авиаконструктора Сухого, 2, корп. 2, Москва
проспект Нурсултана Назарбаева, 195, Уральск
ул. Карла Маркса, 191, Сыктывкар
бул. Чавайна, 8, Йошкар-Ола
Ленинский просп., 25, корп. 1, Норильск
ул. Льва Толстого, 2, Псков
бул. Энтузиастов, 2А/1, Тамбов
Краснорядская ул., 2, Рязань
Кривоколенный переулок, 9с2
Партнёры школы
В процессе обучения и на соревнованиях мы используем продукты первоклассных компаний,  стать партнёром →

Наши клиенты

Мы трепетно относимся к кофейному ремеслу и ставим качество обучения на первое место. Это уже подтвердили:
Кейсы
Мы помогаем нашим клиентам найти оптимальные решения
Через нас заключили контракт с пищевым колледжем №33, сейчас объёмы 600 кг/мес.
Rockets Coffee
Через нас поставили кофемашины Sanremo D8 во «ВкусВилл»
Компания BIO
Отзывы выпускников нашей школы
Читай ещё больше отзывов о нашей школе и тренерах в
Елена
Просто лучший!
17.04.24
Лина
Грамотное и качественное обучение, интересный материал и подача, внимательное отношение
17.04.24
Данила
Крайне понятная подача материала, внимание к каждой детали в практической части, способность удивить чем-то настолько новым и неочевидным, что даже в голову не приходило! P.S. Спасибо за помощь с вороночкой :)
27.04.24
Екатерина
Хочу поделиться положительными впечатлениями о курсе! Рекомендую к прохождению для расширения знаний и навыков! Роман профессионально рассказывает о тонкостях и нюансах приготовления кофейных напитков, на требуемом для Вас уровне! Интересно и познавательно , как для новичков, так и уверена, для людей уже познавших азы!
05.05.24
Анастасия
Прошла первое занятие продвинутого курса. Мне всё очень понравилось. Уютное место обучения, профессиональный преподаватель. Урок был проведён качественно и комфортно. Денис отвечал на все мои вопросы, объяснял всё понятно и интересно, с примерами из личного опыта в сфере. От урока у меня остались только положительные впечатления и желание продолжить обучение! Спасибо!

12.05.24
Анастасия
Спасибо за интересное и сложное занятие! Сложность добавляет азарта и желания разобраться, научиться! Тренер была с нами терпелива - все показывала и отвечала на вопросы, даже если мы задавали их много раз)
19.05.24
Оксана
Огромная благодарность тренеру Саше за проведенный курс. Было очень интересно, познавательно, с элементами творчества. Мы очень довольны полученными знаниями. Саша очень интересно и терпеливо обучает, поясняя все тонкости профессии Бариста. Благодарим от всей души! 👍🙏🌹❤
20.05.24
Григорий
Шикарное занятие! Несмотря на то, что я слегка неуспевал по программе из-за опаздания на второе занятие курса, мы с Александрой наверстали всё и ушли вперёд! Научился варить сбалансированный эспрессо и различные кофейные напитки с молоком и даже помогал при создании внезапно попавших в кофейню гостей) От курса в восторге, всем очень доволен!
30.05.24
Мбоди
Тренер: Роман Лунгу
I loved learning with him, he takes the time to explain all the details to you and he motivates you , makes you want to go all the way and he is a fashionable person.
19.06.24
Светлана
11.05.24
Все супер! Спасибо большое!
Антон
Тренер: Ева Гуцу
Спасибо за занятие, всё очень понравилось! Было очень комфортно и уютно, главное - интересно!
28.06.24
Антон
Тренер: Ева Гуцу
29.06.24
Отличный преподаватель, отвечает на все мои вопросы и хорошо объясняет!
Анастасия
Тренер: Ева Гуцу
Когда только записывалась на курс Было страшно что ничего не буду понимать и уйду из школы ни с чем в голове Но Ева это профессионал. Объясняет доступным и понятным языком. Всегда поддержит. Объяснит много раз как надо делать, пока у тебя не начнет получаться В общем хочу сказать, что я рада, что попала именно к ней и она мне открыла двери в этот увлекательный мир кофе Спасибо ей большое
09.08.24
Андрей
Как и в прошлый раз, не ожидал за одно занятие столькому научится и столько понять)
13.08.24
Тамерлан
Все было очень информативно классно мне очень понравилось, спасибо большое Никите !
18.08.24
Федор
Тренер: Роман Лунгу
Роман прекрасный тренер и специалист, погрузил во все базовые понятия, дал представление о профессии и научил готовить эспрессо, и другие кофейные напитки! Спасибо!!!
16.08.24