Открытие кофейни в Москве — Lavendiya

17.09.2020

Во время карантина к нам обратилась пара – Любовь и Сергей, которые хотели открыть свою кофейню. На тот момент они еще не представляли, как это осуществить. Мы провели с ними онлайн-курс по запуску кофейни и в школе провели базовый курс бариста.

После того, как ограничительные меры сняли – ребята оперативно нашли помещение в жилом комплексе "Символ". Мы, в свою очередь, пригласили нашего архитектора, который сделал для них дизайн-проект.

У ребят совершенно уникальная локация: небольшое пространство кофейни компенсируется высокими потолками (примерно 5 метров). Благодаря этому архитектор спроектировал зал таким образом, что он напоминает учебную аудиторию в университете или даже амфитеатр. Гости могут удобно расположиться на ступенях любого уровня. А под этой конструкцией мы расположили склад.

По вечерам в Лавендии спускают полотно на панорамные окна и с проектора показывать старые фильмы. А ещё в окнах кофейни можно застать просто невероятные закаты.

Мы желаем успехов новому проекту и будем всячески продолжать помогать им в развитии их бизнеса!

Адрес:
г.Москва, проезд Невельского 3к1

Время работы
Пн-пт
8:00-21:00
Сб-вс
9:00-21:00

Инстаграм :@Lavendiya_simvol