Открытие кофейни в Обнинске — Coffee-dont-sleep

10.04.2020

В январе 2020 года, к нам на обучение приехали Алексей и Вероника. Они планировали запустить свою первую кофейню в родном городе Обнинске. Алексей профессионально занимается стройкой. Поэтому построить кофейню и сделать ремонт не составляло труда, но не было понимания с чего начинать.

Ребята прошли обучение на бариста и взяли курс по Открытию кофейни под ключ. Расстояние не сыграло никакой сложности для данного проекта. БОльшую часть работы мы провели удалённо: поддерживали связь с дизайнером, проектировали барную зону, составляли технологические карты и список оборудования.

Запуск проекта пришёлся на самый разгар ограничений связанных с COVID-19.
Но это не стало преградой. Сейчас кофейня работает и с удовольствием принимает гостей. Вы можете заехать к ребятам в гости и оценить их проект))

Адрес: г. Обнинск, ул.Усачёва 3

Время работы:
Пн-Сб 8:00-20:00

Инстаграм: @coffee_dont_you_sleepp