м. Бауманская
ул. Нижняя Красносельская 35, стр.50
ул. Нижняя Красносельская 35, стр.50
м. Бауманская
ул. Нижняя Красносельская 35, стр.50
ул. Нижняя Красносельская 35, стр.50
О мастер-классе
Проблема
Большинство кофейных проектов закрываются в первый год из-за критических ошибок в финансовых расчетах и планировании бюджета
Решение
Мы научим вас правильно считать все финансовые показатели, чтобы ваша кофейня была прибыльной с первых месяцев работы
Преимущества
Понятный язык без сложных терминов, практическая таблица и готовый инструмент для самостоятельных расчетов
Что будет на мастер-классе
Научитесь точно рассчитывать все необходимые затраты на запуск кофейни, включая оборудование, ремонт и первоначальные закупки.
Определите оптимальное количество сотрудников и справедливую систему оплаты для эффективной работы вашей кофейни.
Узнайте, как правильно прогнозировать поток клиентов и формировать оптимальный средний чек для вашего формата.
Рассчитайте реалистичные показатели оборота и прибыли с учетом сезонности и других факторов.
Проанализируйте различные сценарии развития бизнеса и определите реалистичные сроки возврата инвестиций.
Результат прохождения: готовая финансовая модель для самостоятельных расчетов
Программа
Участники получают:
Подробный список закупки для кофейни
Excel-шаблон для самостоятельных расчетов
Запись мастер-класса без ограничения по времени доступа
90 минут онлайн встречи
Ответы на вопросы участников в прямом эфире
Разбор типичных ошибок при планировании бюджета
Практический расчет в Excel-таблице в режиме реального времени
Теоретическая часть с объяснением всех финансовых показателей
Тарифы
Спикер мастер-класса
Высокий уровень подготовки нашей команды с реальным опытом запуска десятков проектов сделает твоё обучение интересным и продуктивным!
Анастасия Кадушкина
управляющая и эксперт по открытию кофеен
- 9 лет в кофейной индустрии
- Профессиональный сертифицированный бариста
- Аттестованный судья классических кофейных чемпионатов
- Спикер мастер-классов и курсов «Открытие кофейни»
- Работала в таких проектах как: Flatwhite, Авангардист, KOF, ДаблБи, Волконский, ДРИНКИТ, Dolce Bianco
- 7 лет управляет командами от 5 до 150 человек в локальных и больших сетевых проектах
- Помогла запустить более 23-х проектов по России
- Участвует в организации, проведении и судействе чемпионатов
Отзывы о наставнике
Загрузка...
Контакты школы
яндекс карта
написать в WhatsApp
написать в Telegram
Метро Бауманская, Нижняя Красносельская ул., 35, стр. 50. (5 минут от метро пешком)
*Instagram принадлежит компании Meta, признанной экстремистской организацией и запрещенной в РФ
*
